La caisse enregistreuse

Comment utiliser la caisse enregistreuse proposée par Ouvretaferme ?

À quoi sert la caisse enregistreuse ?

La caisse enregistreuse virtuelle proposée par Ouvretaferme vous permet d'enregistrer les ventes que vous réalisez pendant vos marchés avec une tablette ou un téléphone. C'est une solution simple et efficace qui permet de gérer un grand nombre de clients par heure.

Il fonctionne de la manière suivante :

  1. Vous créez une nouvelle vente depuis le menu Caisse enregistreuse
  2. Vous choisissez la gamme de produits disponibles à la vente
  3. Vous amenez une tablette ou votre téléphone au marché
  4. Lorsque les ventes démarrent, vous saisissez les commandes de vos clients directement sur votre tablette
  5. Une fois le marché terminé, vous clôturez la caisse
  6. En fin de saison, vous retrouvez dans l'analyse des ventes une synthèse complète de ce que vous avez vendu dans l'année

La caisse enregistreuse est pleinement utilisable pour toutes les productions.
Elle est utilisée quotidiennement par des paysans boulangers, des apiculteurs, des éleveurs ou des maraîchers...

L'interface de la caisse enregistreuse

Conformément à la loi, vous pouvez fournir en cas de contrôle une attestation à télécharger et à compléter.

Utiliser la caisse enregistreuse pas à pas

Allez sur la page de la caisse enregistreuse

Créez un point de vente

Vous devez créer un client de type Point de vente pour les particuliers en indiquant le nom de votre marché comme nom de client.

Créez une première vente

Une fois le client créé, vous pouvez maintenant lui créer une vente en veillant à activer la caisse enregistreuse pour cette vente.

Vous pouvez en profiter pour sélectionner les produits que vous voulez proposer à la vente. Il n'est pas indispensable de sélectionner les produits à cette étape, vous pourrez également le faire à l'étape suivante.

Terminez de configurer votre vente

Une fois la vente créée, vous pouvez encore compléter votre gamme. Pour chaque produit, vous pouvez indiquer la quantité que vous souhaitez emporter au marché. Cela peut vous être notamment utile pour préparer vos récoltes ou vos conditionnements.

Démarrer la vente

Vous avez complété votre gamme ? Votre étal est prêt ?

Il ne vous reste plus qu'à cliquer sur le bouton Ouvrir la caisse enregistreuse pour commencer à vendre !

Face au client

Utilisez tout simplement le bouton Créer une vente pour commencer à saisir les produits achetés par un client.

Pour chaque produit, un clavier numérique vous permet d'effectuer une saisie rapide, et vous avez également la possibilité d'ajouter des remises pour vos clients préférés.

Si vous connaissez votre client, vous avez la possibilité d'associer la vente à un client en cliquant sur Anonyme puis en tapant le nom du client. Par la suite, les prix personnalisés pour le client s'appliquent dans la caisse enregistreuse.

Pour terminer une vente avec un client avec le bouton Vente payée, vous devez préalablement indiquer au moins un mode de règlement, ce qui est une obligation légale.

Clôturer la caisse

Lorsque votre marché est terminé, vous avez l'obligation de clôturer la caisse, ce qui permet d'intégrer les données des transactions à votre comptabilité. Après, il est possible d'éditer un justificatif qui récapitule les transactions réalisées pendant la vente.

Attention, la clôture fige les données des transactions
  • Vous ne pourrez plus modifier les ventes
  • Vous ne pourrez plus modifier les moyens de paiement

Astuces

Configurer les marchés suivants en un clic

Créer votre premier marché avec la caisse enregistreuse va prendre un peu de temps, car vous devrez ajouter manuellement les produits que vous souhaitez vendre dans le logiciel. Pour les marchés suivants, nous vous recommandons d'utiliser la fonctionnalité qui permet de repartir d'une vente précédente.

En dupliquant votre marché précédent, vous n'avez plus qu'à choisir la nouvelle date de vente et la liste des produits que vous avez vendus la dernière fois est automatiquement reportée. Il vous restera éventuellement à supprimer les quelques produits que vous avez sortis de la vente et ajouter ceux qui entrent dans la gamme !

Vendre à plusieurs

Vous pouvez être plusieurs à utiliser la simultanément sur un même marché. Dans ce cas, nous vous suggérons de vous connecter avec des comptes différents pour que chacun puisse retrouver facilement les ventes qu'il gère avec son avatar.

Ajouter un produit au dernier moment à la vente

Si vous avez oublié d'ajouter un produit à votre caisse, utilisez l'onglet Articles pour ajouter le produit manquant. Cet onglet vous permet également de modifier les prix de vente.

Vous permettez à certains clients de payer plus tard ?

Si vous permettez à certains clients de payer plus tard (par exemple sur facture en fin de mois), vous avez la possibilité de sélectionner l'option Vente en paiement différé à la place de Vente payée. En choisissant cette option, la vente sera sortie de la caisse enregistreuse et sera intégrée à la page des ventes de votre ferme.

Mettre le curseur sur la quantité par défaut

Par défaut, c'est le champ de Prix qui est sélectionné pour les produits vendus au poids. Si cela nous vous convient pas, vous pouvez sélectionner le champ Quantité par défaut dans les réglages généraux du module Vendre.

Compléter automatiquement votre journal de caisse

Si vous utilisez Ouvretaferme pour réaliser le journal de caisse de votre ferme, vous pouvez automatiquement y reporter le montant des ventes réalisées avec la caisse enregistreuse.